Η Ιερά Μονή των Αγίων Αυγουστίνου και Σεραφείμ του Σαρώφ βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό Τρίκορφο του νομού Φωκίδος. Πρόκειται για μία νεοσύστατη μονή, κτήτωρ και ιδρυτής της οποίας είναι ο Γέροντας Νεκτάριος Μουλατσιώτης. Χαρακτηριστικό της μονής είναι το μεγαλύτερο καμπαναριό στον κόσμο, με τα 400 σήμαντρα και τις 62 καμπάνες.
Το μοναστήρι μας έχει μια παράδοση στην παραγωγή προϊόντων υψηλότερης ποιότητας, μόνο από φυσικά συστατικά, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών. Τα προϊόντα μας ξεχωρίζουν για την άριστη ποιότητά τους και την αυθεντική τους γεύση.
Τα θαύματα της ελληνικής γης, η θρεπτική αξία της μπίρας και ο ζήλος των τριάντα μοναχών του μοναστηριού του Αγίου Αυγουστίνου και του Σεραφείμ του Σαρωφ,, είναι οι θεμελιώδεις αξίες στις οποίες ιδρύουμε τη μοναδική μπίρα “THE GREEK MONKS“.
Αξιοποιώντας τα αρώματα λυκίσκου και βύνης, παράγουμε την ελληνική μπίρα “THE GREEK MONKS”. Στόχος μας είναι να παράγουμε μία υγιεινή μπίρα, εστιάζοντας πάντα στη μικρή παραγωγή και όχι στη μαζική, καθώς στοχεύουμε στην ποιοτική μπίρα με πλούσια γεύση, υπέροχα αρώματα και υψηλή διατροφική αξία.
Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε στην ελληνική και διεθνή αγορά υψηλής ποιότητας και νόστιμες μπίρες που αναδεικνύουν τα αρώματα και τις γεύσεις των καθαρών συστατικών που χρησιμοποιούνται.